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5 f6 n3 o$ }% F+ |9 Q中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, K( H" {6 a% H" D. V
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1、面色苍白型:气血不足8 }% J! Z0 L5 T# `& z, k( y+ b
, B- }1 u9 s$ W l食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 I. i6 I" N4 p# w; K2 Z
: x& i) r- y/ F& P* p" @ R" u功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚' s( k0 m5 w- q
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食疗:什锦山药泥" n7 T0 S; l, S3 s; Z" ?! Q
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。3 A& `9 ?" Y& t1 s6 k8 g/ h
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。' L% s6 [4 {$ i" K& A. p% N
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食疗:笋烧海参3 [5 N. P9 c! K( l' X! E/ x2 ?$ q
8 a) x [9 X- @& t做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。2 T$ }' P9 j- j# d
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食疗:栗子炖白菜0 P; e" [6 m7 O; K4 w
8 x: `0 _' a) F6 j6 [9 Y做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。* K j& J7 Z O6 I& U7 T, l
/ I* g* T3 H" ?7 `* u( ?7 ^5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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- k$ @1 r$ E C- y. C0 Q+ h6 V食疗:海米炒油菜% o% j. h% E' p0 D) g/ G' r k
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。* H+ m$ {7 Z$ Z9 f- I7 K4 }
, T$ ? S5 s; B% z% o/ S功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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